這算是懺悔文吧!
胖達人事件後,看到網路一堆朋友利用麵包機、烤箱狂做麵包土司。
觀察了半年,今年農曆年後手癢,入手了一台Panasonic SD-BMS105T,價格不便宜。
從入手到第一次拆封使用,隔了快四個多月。
主因是雜務太多,能玩麵包機的時間很有限。
老爺見狀,酸我 : "購買這台小P的錢,起碼可以買100條以上的吐司 "。
我的自製吐司從第四條開始,已經出現材料變化了,糙米+亞麻仁籽的健康吐司...
這周,開始卯起來製作吐司,已經連續吃四天,共六條吐司
才製作六條吐司,略懂2原則了 :
1.) 買吐司機製作麵包,成本不會比較便宜 (但食材自己把關,較安心)
2.) 即使是簡單的吐司,為了要鬆軟好吃,奶油加越多愈好 (熱量....不低)
嗯,還有94條...小P的成本才能賺回來。
希望家人不要吃到怕!!
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我也超想買一台[:emotion1378197701-1851596889.gif]~ 可是已經有一台製麵機了~ 家很小~都不知道要放到哪裡去~ 怎麼沒po出照片啦!讓偶看看..解解饞也好~
我有PO吐司阿~~~~ 看起來"普普"的土司 ,吃健康的啦
哇~~你也買了麵包機喔 我們沒有每天做,這樣才不會吃到不想吃^^ 口味可以自己變化,不過要有耐心和創意 相信你一定可以好好發揮它的功能
從第六條土司開始,已經想東想西變化材料了,我也很怕家裡小朋友吃到抗議。 哈哈...試著把糙米漿丟入麵團。 接下來...養樂多吧
數吐司的日子~~ 甘舞宅配??
去小七或全聯架上找,比較快...運費比吐司高,不划算
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我家放更久~都還沒拆封~ 不過我是買便宜的~~~ 自己做的~的確並不會比較便宜~不過就是吃健康心安的~ 不過~短期內衝出94條~你家人應該會抗議吧~ 太多的話~別忘了~我家有八仙喔.....等你的吐司......
你家八仙彩會不會吃得比人還好??? 這94條土司,八隻吃,三天就解決了
永遠吃土司...一定會膩的 偶爾做些別的花樣吧.... 我家的麵包機永遠只有攪拌麵糰 因為使用自動做出來的土司 水準達不到我要吃的口感... 只能攪拌+手動
我有想到自己用水果發酵天然酵母....天然酵母的口感較有嚼勁。 但是我怕養麵團的過程失敗阿 阿姐,有撇步可教授?
我有個朋友也大力推薦麵包機耶, 只是我生性懶惰, 所以...還是吃現成的了. 94條啊......家人會抓狂吧.[:emotion1378197700-2927106997.gif]
每次遇到颱風天或中秋節烤肉,小七、麵包店、全聯架上的吐司不好買,常常要跑好幾家。 這麵包機的操作也算方便,one-tough,只是要創造吳寶春師傅的手做天然酵母麵包口感,得自己利用水果發酵取得酵母,還得用一天的時間等麵糰發酵.... 我也算懶了,這進階版的天然酵母麵包,打算進入第51條土司時,再來試試看嚕
八仙彩??不錯的說法喔~~ 不過能掛上這八仙彩的不多啦~ 房子會垮吧~
真的很佩服你照顧這群...豪宅空間大,您家可以容納的
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哈哈哈~吃滿100條~~人大概會變形了吧~~~
我老婆每次看見同事帶來的自製土司都好想買一台土司機~~ 我叫她先看看堆滿櫥櫃的豆漿機、搾汁機還是多考慮,免的吃不到幾條土司就又束之高閣了..........
豆漿機我有、快速果汁機我也有... 但的確兩個現在都被打入冷宮了。 土司機,根據使用兩年的格友說...的確還方便,他買的第一年,製作百條,就把成本賺回來了。
我沒把握所以買ㄨ寶來玩 其實它很聰明 只要稍微動點腦筋 包子 饅頭 蛋糕 麵條…… 前提是 要有時間!
X寶.....買那個幹嘛,還是得擠出時間啊! 你還是專心扛相機,往戶外跑,多拍好照片回來...比較實際
用梅子發酵天然酵母,做了饅頭,不好看,可是嘴刁的寶貝 ,吃完一個再要,不容易!! 發了很久,不過發的很大,饅頭 有點硬+Q
發酵過程要等很久吧...據說起碼一天以上。 我也打算製作蘋果酵母... ^^ 昨天做了一個燕麥雞蛋乾烙的土司(反正手上有什麼材料就丟進去,亂七八糟),ㄟ....差點烤焦。
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小P~~哦~~誰在叫我~~ 用麵包機的朋友不少 都是很努力的用咩 需要我指引一下咩?? 你家老爺很會酸哩 你便告訴他,,要做可以 便他自己去除草吧
每增長一歲,好像怕食物中毒越增一分(講坦白,就是怕死) 什麼都要自己動手做...怕別人下毒
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做麵包隨便芶芶的就好啦!也沒聽說做饅頭要機器的! 九十四條,不知道機器撐得到那麼久嗎?
在台灣手工饅頭一顆20台幣,機器饅頭一顆10台幣。 到今天為止,這小P (Panasonic 麵包機)還有89條土司才能幫我回本....
麵包機是應該要用,但是四天六條土司好像太多了耶。 不久前我也幫朋友買了一台威寶,算是生日禮物,買來玩。前幾天聽到一則新聞,說大家因為食安問題買麵包機來做土司,有人因此胖很多,所以這是另一個要注意的問題喔,100條慢慢做就好啦。
吐司當然不能天天當正餐吃。 我一家四口每兩天吃一條,只當早餐或下午茶
食材自己把關,再加上自己烘焙,當生活樂趣!… 呵…買個麵包機很值得啦!