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每逢11月,最高輩分的姥姥與爺爺生日,父執輩總是返鄉舉宴祝壽。

宴會中,集體合唱幾十年來的傳家歌 ; 

那是一首傳唱幾十年的台語老歌,取代生日快樂歌。

 

 

月是故鄉圓,打拼的遊子懷念阿母的煮食 ;

就算在外頭吃到,還是少了一份家鄉味。

這群遊子正進行鮭魚返鄉計畫,

即將一一告老,長伴他們敬愛的兩老

 



 

 

正統澎湖<金瓜海鮮米粉>

 

 

正統澎湖<水煮象魚> (俗稱"臭肚仔")

「一魟,二虎,三沙毛,四臭肚」,

宰殺此魚,要小心牠身上的鰭,含蛋白毒,刺到如蜜蜂螫到般疼痛不堪

蛋白毒一經加熱烹調便會消失....雖名臭肚,滋味可是鮮美

 

 

不要羨慕,海鮮佈滿桌

最簡單的澎湖家常料理

 

 

聽著聽著,細品歌詞涵義,我也隨哼上了。

 

<回鄉的我> 歌詞:

 走遍了天涯海角,也是故鄉的月卡圓,
 吃遍了山珍海味,也是阿娘煮的卡有滋味
 秋風一年一年吹,日子一工一工過,
 我已經是一個,受盡風霜,吃過苦楚的人 
 故鄉的父母,久年無看的,好朋友, 
 早日使恁頭亮疼,乎恁煩惱的我,
 已經倒返來,已經成功倒退來。

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    ojo24 姥菈 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()