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去年夫家老祖宗因為一塊雞肉嚥氣歸西，
清明、端午、中秋、過年族聚皆暫停一次。
有些想念粽子，特別是潤餅，睽違了一整年。
清明已過，但我還是想把奇特的飲食習慣寫出來。
夫家食用的潤餅，我足足花了13年，才習慣裏頭麵條的存在。
潤餅餡很簡單，麵條、銀芽與香腸絲，鋪上一層花生糖粉
粗食淡飯以外，也反映早期的農家忙碌生活，就是要餵飽每一個人的肚子。 (呷粗飽)
明年的清明節，我打算來挑戰將科學脆麵包入潤餅內~
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