姥菈的蔓慢窩

米豆這口味，是嫁來夫家後才接觸到。
我個人很喜歡這米豆風味，但老爺不愛... 他最怕吃到兩種豆子，米豆與綠豆。

夫家是大家庭，伙食開銷可觀，30多年前舉家投入農作物大面積耕種，

賣出收成作物，留下次級品，統統入三餐，

餐餐有豆，綠豆飯、米豆飯、綠豆湯、米豆粥..... 豆子，是老爺的夢靨。

就像老輩，不少人討厭吃糙米，淒風苦雨的年代，粗糙咀嚼感無法滿足胃囊。

養生之風吹起，講白了，就是怕死的，統統又回到粗食淡飯的用膳，
30年後這才發現，糙米與五穀(豆類)的營養價值優於精緻白米。








老祖宗逝世一年內，按夫家規定，重大節慶低調過，

上回已錯過清明潤餅，端午肉粽不能包，他人餽贈與自買的，可以!

婆婆與媽媽都各準備不同口味的粽子，冰箱內粽子塞爆。








早上我不碰粽子，習慣吐司或白燒餅搭配咖啡一杯。

這一週，老爺與兒子的早餐，天天是粽子，
從月桃粽、有蛋黃與沒蛋黃的肉粽、花生粽、米豆粽輪番上陣....









這一週，我的午餐，天天餐盒打開，
依舊是月桃粽、有蛋黃與沒蛋黃的肉粽、花生粽、米豆粽輪番上陣....