柯老爺嫁來...不,娶到我,真是他的福氣
沒想到,他的興趣和我爹的嗜好,99.9%相同 (釣魚、養魚、種花草)
0.1%不同: 我爹喜歡養寵物(這部分,遺傳了給我)
柯老爺雖然不愛養寵物,在我的淫威之下,
他和家裡的貓貓狗狗相處甚歡
阿抹甚至會跑去窩老爺的胳吱窩睡,然後咬一口腋毛...
我不怎麼愛釣魚,自從八歲那年被我老爹騙去海邊堤坊,呆曬8個小時,沒得吃沒得喝...
就只為了陪他老人家釣魚!!
清晨五點,柯老爺又約我去布袋廢棄鹽埕釣魚....不能不跟去,萬一他跑去釣美人魚,怎辦??
柯老爺憋壞了,整個農曆阿飄月,受到長輩"再三再四交代",不得靠近海、河、川、溪
廢棄鹽田....荒涼,幾隻嘎嘎叫響的飛鳥經過上空
某個岸邊散落瓶瓶罐罐,我想這就是其他同好也會來的釣點了
我帶本印度翻譯小說和YUKI,打發時間 (陪釣魚,很無聊,相信我!!)
給柯老爺解手癢的時限是三小時
趁太陽還沒放閘門,讓毒辣秋老虎咬我之前
這次釣的不是美人魚,是黑公
不知道"黑公"???
簡單地解釋,就是鹹水吳郭魚啦---Brackishwater Tilapia!
廢棄鹽埕的海水鹹度越高,黑公長的速度就越慢,魚肉也越細緻
跟我們耳熟能詳的Taiwan Tilapia (台灣鯛)不同,
Taiwan Tilapia 是淡水或混鹹水養殖
台灣鯛最大可以養到2-3公斤
黑公最大的size,就是比湯匙大上兩號而已,平均3尾/斤
三小時的戰果,滿盆的黑公,30幾尾,足足10斤以上
去鱗、去肚、取鰓的處理,我和柯老爺分工合作蹲在地上...半個鐘頭,腰痠。
YUKI怕魚不是秘密
家裡的魚缸,牠正眼從不敢瞧,還會偷喵一眼後快速通過魚缸
經過鹽埕三小時的"洗眼睛",牠看著柯老爺兩支釣竿一尾接一尾釣起
從害怕到好奇...
在我們處理魚的過程,仍然活潑亂跳的鮮魚,跳出盆子
噗噗噗~~彈到YUKI面前
這小妮子頭歪斜一邊,正眼不敢直視
說不怕,是騙人的

真好~好恩愛喔~ 嗯....真可愛的狗狗..咬腋毛..哈哈哈 ...還好牠沒被燻昏ㄚ~
咬腋毛的是阿抹喵喵啦~ 鹽埕是曬鹽用,所以人狗也一起曬,快變成肉乾
柯老爺真是幸福...
柯老爺應該嫁給他岳父...既然兩人興趣這麼契合的話
哇,收穫豐碩ㄟ, 可是這麼怎麼吃啊??
鹹水吳郭魚(黑公)在市場上的行情比淡水吳郭魚(南某呆阿)看俏喔, 煮法就跟一般吳郭魚煮法沒兩樣,不外乎紅燒&鳳梨豆醬&破布子燉煮。 只要是現釣現吃,怎麼烹煮都很鮮捏
阿母我不愛吃魚
不愛吃魚,那你該從魚鬆魚脯試起,還有台灣的虱目魚香腸...絕對讓你吃不出是魚肉做,可是味道就和肉香腸是一樣...燒烤時,居然沒有油脂跑出來,非常低之、健康!! 我吃魚很挑,不太愛吃養殖魚,但吃養殖魚其實才是對海洋資源保護是最好的方式。 我很喜歡吃歸魚生魚片,卻不愛吃鮭魚炒飯...烹煮過的鮭魚肉質,不愛不愛呢!
阿抹嗜好超有趣的~ yuki怕魚 ! 兩個寶貝真可愛
偷偷說喔,YUKI還怕拖鞋,每次叫不回來,我就會拿拖鞋裝勢丟牠...牠果然乖乖回來ㄌ
真是幸福倆公婆和寵嬌的狗狗 我還是第一次知道有[黑公]這種鹹水吳郭魚 很有成就唷 釣這一大盆(若是住妳家隔壁多好)
這鄉下...我們每個月會回去幾次,臨近海邊,住家附近都是水產養殖人家,每天吃魚。 潮汐的變化,看著橋面與水面同高,怵目驚心,地層下陷恐慌隨之而來。 所以,我要去山邊...
哇))) 大豐收咧~ 光是要台這些魚,就要費很大力氣了吧~
與生俱來的吧,我是大海的女兒,所以邰這些魚不困難。 拿著釣竿,看著水面浮標上上下下... 說老了不會有癡呆症,那是騙人的。 這些男人腦袋想什麼?!!
好厲害唷,那要怎麼吃? 油炸? YUKI你太可愛了吧~就是不看魚魚一眼
阿木你可別跟我說在你家鄉沒吃過這個?! (我前兩年還幫您家鄉國人做過吳郭魚養殖案件呢!) 剛釣上來,怎麼烹煮都鮮吶,紅燒&清蒸&破布子&鳳梨豆醬...
Wow,聽妳的描述真是一幅夫唱婦隨的畫面 我可以體會YUKI看到那一缸子活跳跳的魚的心情,怕啊! 要是我會煩惱耶,該怎麼辦因為一輩子沒處理過活的魚... 不過妳很幸福生活好多樂趣喔
不該夫唱婦隨,有時候也該婦唱夫隨阿。 要是我家喵喵看到這盆魚,挺定會樂得不可開支。 去年家裡淹水整理大水族缸時,我家阿抹(喵)把空魚缸當成牠的玩具箱了
真是厲害 感謝分享 祝幸福快樂
阿抹一定超興奮的
你有注意到阿抹喔...對,她很興奮,家裡的大水族箱她沒事就在缸上晃來晃去盯著魚看。
我也不喜歡釣魚,不過釣蝦倒是很好玩唷
釣蝦??我家老太爺釣蝦20多年,到現在每周還是會去兩次,ㄧ 次花費少說$500。 這20幾年的釣蝦開支都快可以蓋間釣蝦場了
請問林ㄤ釣黑公是用什麼釣餌?謝謝先!
小活蝦
可以請問你們黑工的點嗎